安次区市场监督管理局：宣讲网络餐饮食品安全 制止餐饮浪费

廊坊传媒网讯（记者 马颖劼 通讯员 王忠霞）为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，提升食品安全社会共治效能，推进《反食品浪费法》实施，弘扬勤俭节约的传统美德，近日，安次区市场监督管理局组织开展了网络餐饮食品安全和制止餐饮浪费宣讲会。辖区网络餐饮服务单位代表及河北乐聪网络科技股份有限公司相关技术人员等共计40余人参加会议。

安次区市场监督管理局餐饮股负责人对网络餐饮服务领域的现状和问题进行了通报和分析。围绕网络餐饮食品安全对与会网络餐饮从业单位进行了警示约谈。强调制止餐饮浪费的重要性，并向广大网络餐饮服务者发出食品安全社会监督倡议。技术服务方河北乐聪公司技术人员对“食安封签”的使用、电子凭证保存及APP使用方法进行详细讲解，指导入网餐饮服务单位通过在线方式进行食品原料、加工制作方式、食品添加剂使用等情况的公示，现场发放纸质食安封签、封签海报，并于会后组织参会人员进行考试，巩固培训效果。

该局将继续加强对网络餐饮服务的监管和培训力度，通过线上监测、线下检查等多种方式，进一步夯实食品安全监管责任，依法从严查处违法违规行为，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。