突检肉品质量 守护舌尖安全

检测人员对猪牛羊肉中的违禁药物、农药残留、兽药残留等进行现场检测。记者 张欢 摄

廊坊传媒网讯（记者 张欢）近日，安次区市场监督管理局以猪牛羊等肉类质量安全为重点，开展肉类产品质量突击检查行动，严防不合格肉类产品流入市场。

该局以辖区食用农产品大型批发市场为检查重点，严查肉类销售者是否依法开展经营、是否建立进货查验记录制度，严禁问题肉及肉类进入市场。执法人员联合检测人员对猪牛羊肉中违禁药物、农药残留、兽药残留等进行现场检测，共检测66批次，未发现问题。

执法人员督促市场主办方和猪肉销售者严格落实食品安全主体责任，检查销售和贮存肉类的环境、设施、设备等是否符合有关食用农产品质量安全标准，确保肉类食品从进货到流通全环节安全。

据介绍，此次行动共检查市场内肉类销售摊位22家，未发现问题肉类。安次区市场监督管理局将继续严守质量安全底线、丰富快检项目、增加抽检频次，强化各类食品安全监督检查，全力保障群众“舌尖上的安全”。