打造绿色优质奶源基地

现代化的挤奶大厅。通讯员 何更田 摄

廊坊传媒网讯（记者 曹明明 通讯员 何更田 勾雪莲）走进香河晟隆奶牛养殖场，空气中飘散着饲草的清香和醇醇的奶香，在场区北部的奶牛饲养大棚，排着长队的奶牛正在工作人员的引领下走向挤奶大厅；在奶牛待产棚，准备分娩的母牛踱着步；育犊室里，每只小牛的耳朵上都打着耳标，上面记载着性别和出生日期……

香河晟隆奶牛养殖有限公司（以下简称香河晟隆）位于香河县刘宋镇庆功台村南，奶牛现存栏2000余头，其中泌乳牛823头，单产水平达到40公斤，日产鲜奶40余吨。通过冷链物流全部销给北京蒙牛乳业有限公司，专供生产精品牛奶。

据了解，建场初期，奶牛场为合作社模式，分户饲养，各奶牛养殖户饲养技术落后、环保意识差、经营粗放。香河县农业农村局畜牧水产综合服务中心指导香河晟隆转变思想观念，牢固树立生态文明理念，打造绿色优质奶源基地。

说干就干，香河晟隆总经理李井轩首先收购了合作社各户的奶牛，再对牛场进行了大刀阔斧的改造，建成了高标准队列式牛舍12栋，先进的现代化挤奶厅一座，并建成了兽医室、配种室、消毒室、化验室、药房、材料库、草料库、青贮池等设施。

一个成熟配套、初具规模的现代化奶牛养殖场建成后，香河晟隆便在培育优质奶牛上下功夫。香河县农业农村局畜牧水产综合服务中心帮助联系请来专家针对性改良，使后代奶牛产奶性能得到了提升，奶牛单产大幅提高，强有力地推动了本场良种奶牛的补充供给，也大幅提高了经济效益。

香河晟隆还不定期外聘专家教授和各大知名牧场的技术骨干，到牛场进行养殖技术培训和养殖经验交流，以提高奶牛养殖人员的养殖技术。

2019年底，在香河县农业农村局的大力支持下，香河晟隆通过智能化升级改造，实现了奶量的自动上传，自动识别率达到95%以上，实现奶量的上传节省了人工，提高了上传数据的准确性。

奶牛场的整个工序基本实现了现代化、自动化。从奶牛的配种、品种的选育、犊牛的生产到奶牛的挤奶、饲料的配制、乳品的检验、每头牛的产奶量等都在电脑的控制下自动进行。

香河晟隆的现代化挤奶大厅内，奶牛们有序站在挤奶机前，开始挤奶后，电脑记录的品牌牛和产奶数量实时传回监控室，记录在案。鲜奶源源不断地输向低温贮奶罐，几辆大型运奶车已经列队等候在挤奶大厅门口，很快就会装车起程。

“我们正计划投资600万元，新建总面积1530平方米的挤奶厅。 ”李井轩表示，新挤奶厅建成后，可节约养殖成本，进一步推动传统畜牧业向现代畜牧业转变。